Mutfak Komisi - Soho House Istanbul

Who We Are…

We are a collection of members' clubs, restaurants, hotels, workspaces and cinemas, catering to those in the film, media, fashion and creative industries. The company has unique ventures throughout the UK, USA, Canada, Europe and Asia, with new openings planned globally. Soho House is a space for its diverse membership and teams to connect, grow, have fun and make an impact.

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

Soho House 1995 yılında yaratıcı sektörlerde çalışan kişilerin üye olduğu bir üyelik kulubü olarak kurulmuş; sonrasında Avrupa ve Amerika’da açılan kulüp ve restoranlarla, her lokasyonda kendi karakterini ve atmosferini koruyan, aynı zamanda da rahat ortamında mükemmel kokteyller ve lezzetli yemekler sunarak ethosuna sahip çıkmaktadır.

Soho House İstanbul bünyesinde çalışacak “Muftak Komisi” arayışımız bulunmaktadır.

Nitelikler

• Tercihen Turizm Otelcilik veya Gastronomi Mezunu,
• Tercihen alanında 1-2 yıl deneyimli,
• Ekip çalışmasına yatkın, insan ilişkileri gelişmiş,
• Prosedür ve talimatlara uyacak,
• Gıda güvenliği uygulamalarına dikkat eden,
• Hijyen kurallarına dikkat eden, temizliğe özen gösteren,

İş Tanımı

• Ürünlerin şirket standartları doğrultusunda hazırlığını, üretimini ve takibini yapmak,
• İş sağlığı ve güvenliği, gıda güvenliği, kalite ve hijyen standartlarına uymak,
• Gerekli malzemelerin prosedür ve standartlara uygun olarak depolamasını sağlamak,
• Mutfak ekipmanlarını denetlemek, kurmak ve temizlemek,
• Yöneticilerine düzenli olarak geri bildirimde bulunmak, olası problemleri ve aksaklıkları  önceden görerek gerekli aksiyonu almak ve bilgilendirmeleri yapmak

Opportunities for all…

Soho House was created to bring diverse communities of people together, and we take the same approach when building our teams. We thrive on differences and believe it is critical to our success as a global company. Soho House is proud to be an equal opportunity workplace that seeks to recruit, develop and retain the most talented people from a variety of backgrounds, perspectives, and skills. We therefore encourage applications from all genders, races, religions, ages and sexual orientations, as well as parents, veterans, people living with disabilities, and any other groups that could bring diverse perspectives to our business.