Stagiaire Club "restaurant" - Soho House Paris H/F

Who We Are…

We are a collection of members' clubs, restaurants, hotels, workspaces and cinemas, catering to those in the film, media, fashion and creative industries. The company has unique ventures throughout the UK, USA, Canada, Europe and Asia, with new openings planned globally. Soho House is a space for its diverse membership and teams to connect, grow, have fun and make an impact.

Nous recherchons deux stagiaires pour rejoindre notre équipe, se développer dans nos espaces restauration et apprendre à offrir un service de qualité.

Vos principales missions :

• Suivre sa checklist afin d'assurer la mise en place et le bon déroulement du service
• Travailler en lien avec les Commis, Chefs de rang et Floors managers afin d'assurer une bonne coordination et la fluidité du service
• Apporter les mets et boissons aux clients
• Savoir travailler en respectant les standards Soho House (speed of service, grooming...)
• S'assurer de la satisfaction client à tout instant, reporter à son supérieur en cas de plainte
• Maintenir un niveau de propreté élevé dans le Club ainsi que les espaces de restauration, offices et les bars
• Accueillir les nouveaux stagiaires et être capable de les former à votre poste
• Participer de manière active aux briefings d’équipe, être force de proposition lors de ces derniers
• Connaître les différentes cartes, les produits des plats et savoir les recommander avec aisance

Le succès du stage et le développement des missions dépend de l’implication et de la motivation de chacun

Profil & Compétences :

• Anglais professionnel
• Vous êtes étudiant(e) en hôtellerie restauration
• Soucis du détail, sens développé de l’organisation
• Un véritable intérêt pour les événements culturels, les médias et les arts

Rémunération : 708€                  Durée du stage : 3 à 6 mois – 35h hebdo

Opportunities for all…

Soho House was created to bring diverse communities of people together, and we take the same approach when building our teams. We thrive on differences and believe it is critical to our success as a global company. Soho House is proud to be an equal opportunity workplace that seeks to recruit, develop and retain the most talented people from a variety of backgrounds, perspectives, and skills. We therefore encourage applications from all genders, races, religions, ages and sexual orientations, as well as parents, veterans, people living with disabilities, and any other groups that could bring diverse perspectives to our business.